komada u kartonu /Stückzahl im Karton/ 8
Creme nach einem alten hausgemachten Rezept, Schicht für Schicht gestapelt, so dass jeder Bissen mit Liebe gefüllt ist.
Das Endprodukt ist cremig, aber nicht ganz kompakt, da es noch einige wenige Milchproteine gibt, die es klumpig halten. Kajmak hat einen starken Geschmack, irgendwo zwischen sauer und bitter, und wird normalerweise während der Zubereitung mit Salz bestreut. Der Geschmack hängt natürlich von den einzelnen Rezepturen und der Dauer der Gärung ab.
In den meisten Restaurants ist es auch als Beilage zu den traditionellen Fleischplatten erhältlich – Grill, gebratenes Fleisch, sogar Steaks. Sein reichhaltiger Geschmack verstärkt den Geschmack von saftigem Fleisch und passt gut zu jedem Salat und Brot.
Zutaten: Kuhmilch, Kochsalz max. 2%,
Allergene: Enthält Milch.
Pro 100g
Energie 1983kj/481kcal
Fett 50g
– Gesättigte Fettsäuren 32g
Kohlenhydrate 3,2g
– Zucker 3,2g
Proteine 4,6g
Salz 0,8g
